Vacsora menüsor
Vendégfogadó italok
Száraz fehér és rozé pezsgő
Narancs juice
Ásványvíz
Vacsora italok
Korlátlan szénsavas és mentes ásványvíz fogyasztás
borkóstoló: 0,7 dl/fő ld. fogásonként
Alapteríték
couvert tányérra bekészítve fűszervaj és mini péksüteményElőétel
Fácán terrine libamájjal, Tokaji borzselével, madársalátával mézes balzsam dresszinggel
(Konyári Chardonnay 2018)Leves
Nyírségi burgonyagombócleves őzhússal
(Nyakas Budai Rosé 2018)Főétel
Mangalica szűzpecsenye erdei gombákkal, baby répával, tárkonyos zöldborsó pürével és hercegnő burgonyával
(Takler Bikavér)Desszert
Gesztenyés-marcipános somlói galuska
(Áts Cuvée)Éjféli áldomás
Tokaj Oremus Pincészet: Szamorodni 2015Éjféli büfé
Mini töltött káposzta tejfellel és fehér kenyérrel